倫敦初創公司 Kaikaku.AI 的研究人員開發出三個 AI 模型,分別學習食譜和分子結構,回答「什麼食材搭配雞肉」的問題。這三個模型分別是「Cooc」、「Chem」和「Epicure」,它們學習的資料來源不同,分別是真實食譜和 FlavorDB 化學資料庫。這項研究的結果可以幫助我們更好地了解食材之間的關係,和如何搭配出美味的菜餚。這項技術對於食品產業和餐飲業具有重要的影響,能夠幫助他們開發出新的產品和菜單。
倫敦初創公司 Kaikaku.AI 的研究人員開發出三個 AI 模型,分別學習食譜和分子結構,回答「什麼食材搭配雞肉」的問題。這三個模型分別是「Cooc」、「Chem」和「Epicure」,它們學習的資料來源不同,分別是真實食譜和 FlavorDB 化學資料庫。這項研究的結果可以幫助我們更好地了解食材之間的關係,和如何搭配出美味的菜餚。這項技術對於食品產業和餐飲業具有重要的影響,能夠幫助他們開發出新的產品和菜單。